Cemilan Kue Kering Beraroma Lemon
Bagi ibu-ibu dirumah yang ingin membuat cemilan mungkin ini salah satu yang cocok ibu-ibu dirumah buat cemilan kue kering beraromakan lemon yang niotolovo blog's berikan pada kesempatan ini berikut cara membuatnya:
Bahan:
200 g mentega tawar
175 g gula bubuk
2 sdm susu cair
2 kuning telur ayam
1 putih telur ayam
1/2 sdm kulit jeruk lemon parut
Ayak:
250 g lepung terigu
75 g tepung maizena
Lapisan lemon: tim hingga leleh, aduk rata:
400 g gula bubuk
2 sdm mentega tawar
3 sdm air jeruk lemon
1/8 sdt pewarna kuning
Cara Membuat:
1. Siapkan loyang datar ukuran 30 x 30 x 3 cm, olesi dengan mentega hingga rata. Sisihkan.
2. Kocok mentega, gula dan susu hingga lembut. Masuk-kan telur satu demi satu sambil kocok terus hingga mengembang.
3. Tambahkan tepung terigu-maizena ayak sambil aduk perlahan hingga rata.
4. Ambil 1 sdt adonan, bulatkan, pipihkan. Lakukan hingga adonan habis. Atur di atas loyang.
5. Panggang dalam oven panas suhu 170° C selama 25 menit hingga matang. Angkat, biarkan dingin.
6. Penyelesaian: Salut dengan adonan lapisan lemon hingga rata. Sisihkan hingga kering.
7. Simpan dalam staples, tutup rapat.
0 Response to "Cemilan Kue Kering Beraroma Lemon"
Post a Comment
Silahkan berkomentar secara bijak dan sesuai dengan topik pembahasan...